Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 199

Kcal / portion: 378

GBR (GI) / port: 3
Recept: 3021 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 12%
Fett: 6%
Kolhydrater: 21%
Fibrer: 5%
Bli medlem i Dietkokboken.se för att se hela receptet
Som medlem får du tillgång till hela databasen med recept som är Gi- kalori- och näringsberäknade. Du kan även automatberäkna dina egna recept. Läs mer om vad som ingår, Bli medlem
Tillagning (15 min )
- Sätt ugnen på 225 grader C.
- Skala och riv morötter. Fräs färs och morötter. Finfördela färsen med en trägaffel. Tillsätt tacokrydda och vatten och småputtra i cirka 7 minuter. Smaka av med salt.
- Fördela färsen på bröden och rulla ihop. Lägg rullarna i en smord, ugnsfast form och strö över riven ost.
- Gratinera i ugnen cirka 5-7 minuter tills osten fått fin gyllenbrun färg. Servera med sallad.
- 2-3 burritos är lagom till 1 portion.
Kockens kommentar
Burrito är tortilla med all slags fyllning som rullas till en tjock cylinder och försluts i ändarna. Det har inte skett i detta recept, som strikt sett snarare är en enchilada. Läs mer > Så lagas tacos.