
Bovetegröt med smörstekt ananas
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 115

Kcal / portion: 464

GBR (GI) / port: 9
Recept: 1854 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 3%
Fett: 4%
Kolhydrater: 15%
Fibrer: 2%
Bli medlem i Dietkokboken.se för att se hela receptet
Som medlem får du tillgång till hela databasen med recept som är Gi- kalori- och näringsberäknade. Du kan även automatberäkna dina egna recept. Läs mer om vad som ingår, Bli medlem
Tillagning (35 min )
- Skölj bovetegrynen noga. Lägg grynen i tjockbottnad kastrull. Tack med vatten, låt koka upp. Häll bort vattnet i ett såll.
- Grovhacka nötter och skiva banan.
- Täck grynen med vatten igen. Tillsätt nötter, banan, linfrön och salt. Låt småkoka i cirka 20 minuter. Rör om då och då så att gröten inte fastnar. Tillsätt eventuellt mer vatten så att det inte kokar torrt.
- Skala ananas. Ta bort rotstocken och tärna fruktköttet.
- Hetta upp smör i stekpanna. Stek ananastärningarna i cirka 5 minuter.
- Fördela gröten i djupa tallrikar. Toppa med ananas. Strö kanel över.
- Servera med mjölk eller sojadryck.