Skriv ut recept
Lägg i inköpslistan
Slumpa recept
Lantlig surdegssmörgås med linser och grillad kyckling
Kalori- och GI:
Kcal / 100 gram: 189
Kcal / portion: 472
GBR (GI) / port: 6
Recept: 1889 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 12%
Fett: 7%
Kolhydrater: 18%
Fibrer: 2%
Bli medlem i Dietkokboken.se för att se hela receptet
Som medlem får du tillgång till hela databasen med recept som är Gi- kalori- och näringsberäknade. Du kan även automatberäkna dina egna recept. Läs mer om vad som ingår, Bli medlem
Tillagning (30 min )
- Koka linserna i lättsaltat vatten ca 15 minuter. Häll av vattnet och låt svalna.
- Gnid in kycklingfiléerna med olja. Salta och peppra.
- Hetta upp en (grill-)panna på medelvärme och stek kycklingen 5 minuter på var sida. Lägg åt sidan.
- Ansa och dela paprika i stora delar. Grilla paprikan ca 2 minuter. Lägg åt sidan.
- Mixa linserna med olivolja, koriander, juice av citron, sambal oelek och lite salt. Späd eventuellt med lite vatten om mixet är alltför tjockt.
- Bred ut linsröran på brödskivor. Lägg på paprika och kyckling. Garnera med timjan.
