Skriv ut recept
Lägg i inköpslistan
Slumpa recept
Färgat ris till barnkalas
Kalori- och GI:
Kcal / 100 gram: 117
Kcal / portion: 224
GBR (GI) / port: 29
Recept: 898 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 3%
Fett: 0%
Kolhydrater: 26%
Fibrer: 0%
Bli medlem i Dietkokboken.se för att se hela receptet
Som medlem får du tillgång till hela databasen med recept som är Gi- kalori- och näringsberäknade. Du kan även automatberäkna dina egna recept. Läs mer om vad som ingår, Bli medlem
Tillagning (20 min )
- Koka ris eller risoni i lättsaltat vatten enligt anvisning på förpackning.
- Tillsätt karamellfärg. Ju längre färgen får koka med i riset desto starkare färg. Vill man ha stark färg som på bilden färgar man efter att riset kokats. Häll varmt kranvatten i en skål och tillsätt färgämne. Doppa riset i färgen. Skölj av riset. Häll riset åter i kastrull och värm upp. Dock större risk för färgkladd.
Kockens kommentar
Tänk på att karamellfärgen är starkt färgande och kan missfärga kläder, handukar och annat. Arbeta inte på träbord utan använd diskhon.
