
Rabarberpaj (utan socker)
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 152

Kcal / portion: 124

GBR (GI) / port: 2
Recept: 988 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 5%
Fett: 7%
Kolhydrater: 16%
Fibrer: 3%
Bli medlem i Dietkokboken.se för att se hela receptet
Som medlem får du tillgång till hela databasen med recept som är Gi- kalori- och näringsberäknade. Du kan även automatberäkna dina egna recept. Läs mer om vad som ingår, Bli medlem
Tillagning (1 tim 45 min )
- Pajdeg: Knåda ihop alla ingredienser i en bunke, eller använd matberedare med kniv. Låt degen vila i kylskåp ca 30 min.
- Sätt ugnen på 175ºC.
Kavla ut degen tunt och kläd en pajform.
Förgrädda pajskalet i ugnen i ca 10 min. - Skölj och ansa rabarbern. Dela i bitar.
Fyll pajskalet med rabarber och strö över lite Canderel sötingsmedel (eller socker).
Grädda i ugn 30-40 min.
Kockens kommentar
Canderel kan ersättas med samma volym socker. Rabarbern kan bytas ut mot andra frukter och bär.