Nudelsallad med krabba och jordnötter
Kalori- och GI:
            Kcal / 100 gram: 180
            Kcal / portion: 786
            GBR (GI) / port: 22
Recept: 3143 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 10%
Fett: 8%
Kolhydrater: 17%
Fibrer: 2%
Bli medlem i Dietkokboken.se för att se hela receptet
Som medlem får du tillgång till hela databasen med recept som är Gi- kalori- och näringsberäknade. Du kan även automatberäkna dina egna recept. Läs mer om vad som ingår, Bli medlem
Tillagning (15 min )
- Hacka jordnötter. Skiva chili tunt.
 - Rosta nötter, sesamfrön och chili i torr stekpanna på medelhög värme tills de fått lite färg. Ställ åt sidan.
 - Koka nudlar enligt anvisning på paketet. Häll bort vattnet.
 - Blanda nudlar med krabbkött utan spad, rostade nötter och med lite sesamolja.
 - Pressa över limesaft. Garnera med groddar t.ex. solrosskott.
 
Kockens kommentar
Den här salladen kan ätas varm eller kall. Om nötter och sesamfrön rostas frigörs smakerna. Tips för friluftsmänniskor: Rosta hemma och tag med färdigrostade i en påse.