Gröna ärter med bacon (tillbehör)
Kalori- och GI:
            Kcal / 100 gram: 247
            Kcal / portion: 192
            GBR (GI) / port: 1
Recept: 768 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 11%
Fett: 19%
Kolhydrater: 7%
Fibrer: 3%
Bli medlem i Dietkokboken.se för att se hela receptet
Som medlem får du tillgång till hela databasen med recept som är Gi- kalori- och näringsberäknade. Du kan även automatberäkna dina egna recept. Läs mer om vad som ingår, Bli medlem
Tillagning (20 min )
- Skala och finhacka lök. Skär bacon i små bitar.
 - Fräs bacon och lök på medelvärme i en stekpanna med lite matfett cirka 5 minuter. 
 - Tillsätt ärter och lättstek 3-5 minuter, tills allt är varmt.
 
Kockens kommentar
I det franska köket tar man gärna tillvara matfett/ister från kött och fågel. Gås- eller ankfett till exempel är utmärkt stekfett, tillika smaksättare av rätter som denna.
Grönt till maten
- Grönsakssallader ¤
 - (Salladsförrätter >)
 - (Salladssås, dressing >)
 - Salsasallader ¤
 - Kål- och råkostsallader ¤
 - Kokta grönsaker
 - Kokta rotfrukter
 - Grön mousse, puré, paté
 - Stuvat grönt
 - Grönt i ugn
 - Stekt, wokad grönt
 - Grillat grönt
 - Friterat grönt
 - (Röror till mat & smörgås >)
 - (Inlagt- & marinerat >)
 - (Geléer & fruktinläggn. >)