
Kycklingbullar med potatismos
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 125

Kcal / portion: 490

GBR (GI) / port: 8
Recept: 1961 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 8%
Fett: 6%
Kolhydrater: 10%
Fibrer: 2%
Bli medlem i Dietkokboken.se för att se hela receptet
Som medlem får du tillgång till hela databasen med recept som är Gi- kalori- och näringsberäknade. Du kan även automatberäkna dina egna recept. Läs mer om vad som ingår, Bli medlem
Tillagning (45 min )
- Skala och halvera potatis. Koka den mjukt i lättsaltat vatten.
- Skala och finhacka lök. Blanda alla färsingredienser i en bunke. Rör om tills all vätska sugits in.
- Forma smeten till små bullar. Hetta upp matfett i panna och stek bullarna på medelvärme, tills de fått fin färg och är genomstekta. Håll varmt på eftervärme.
- Koka upp saltat vatten och häll i de gröna ärterna. Låt ligga tills genomvarma.
- Mosa potatisen med en stöt och tillsätt mjölk, smör, salt och peppar.
Kockens kommentar
Kycklingbullar passar också utmärkt på smörgåsbordet.
Fågel, kyckling
- Kokt höna, kyckling ¤
- Bräserad kyckling, grytor ¤
- Kycklingdelar i panna
- Kycklingbröst/filé i panna
- Hel kyckling i ugn
- Kycklingfilé i ugn
- Kycklingben i ugn
- Kycklingvingar och övrigt i ugn
- Asiatiskt fågelwok
- Grillad kyckling, fågel
- Friterad kyckling, fågel
- Pärlhöna
- Anka och gås
- Kalkon och struts
- Vild skogsfågel
- Vild sjöfågel