Enkel syrlig currysås
Kalori- och GI:
            Kcal / 100 gram: 229
            Kcal / portion: 238
            GBR (GI) / port: 0
Recept: 715 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 3%
Fett: 22%
Kolhydrater: 5%
Fibrer: 0%
Bli medlem i Dietkokboken.se för att se hela receptet
Som medlem får du tillgång till hela databasen med recept som är Gi- kalori- och näringsberäknade. Du kan även automatberäkna dina egna recept. Läs mer om vad som ingår, Bli medlem
Ingredienser
Kockskolan:
Om vita såser > Äts ej
Sås till ljust kött, fågel> Äts ej
...
![]()
Skapat av
Sofia
Tillagning (15 min )
- Smält smör. Tillsätt grädde, fond, curry och peppar.
 - Låt småkoka på låg värme i 5 minuter.
 - Rör ner créme fraiche och värm på. Smaka av med limejuice och kryddor.
 
Kockens kommentar
Passar exempelvis till kyckling.
Buljong, såser, röror
- Buljonger, fonder
 - Vita såser, bechamelsåser
 - Ljusa såser, veloutesåser
 - Mörka såser, skysåser
 - Smörsåser ¤
 - Hollandaisesåser
 - Oljesås, majonnässåser
 - Senapssåser
 - Salladssås, dressing, pesto
 - Tomatsåser, chilisåser
 - Grillsåser, marinader
 - Asiatiska såser
 - Skum sås, vita krämer ¤
 - Röror till mat och smörgås ¤
 - (Efterrättssås >)