
Konjaksblåbärssås till efterrätt
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 154

Kcal / portion: 190

GBR (GI) / port: 5
Recept: 379 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 1%
Fett: 1%
Kolhydrater: 27%
Fibrer: 2%
Bli medlem i Dietkokboken.se för att se hela receptet
Som medlem får du tillgång till hela databasen med recept som är Gi- kalori- och näringsberäknade. Du kan även automatberäkna dina egna recept. Läs mer om vad som ingår, Bli medlem
Ingredienser
Strösocker 0.5 dl 50%
Konjak/brandy 2.5 msk 20%
Maizena ljus 2.0 tsk 5%
...
![]()
Skapat av
Petter, Kockskolan
Tillagning (10 min )
- Blanda socker, konjak och blåbär i en kastrull. låt koka upp på medellåg värme.
- Tag av från plattan och tillsätt 2 tsk maizena om såsen önskas tjockare.
- Servera blåbärssåsen till pajer, mousse, puddingar eller pannkakor.