Skriv ut recept
Lägg i inköpslistan
Slumpa recept
Coleslaw Waldorf - amerikansk vitkålssallad
Kalori- och GI:
Kcal / 100 gram: 147
Kcal / portion: 231
GBR (GI) / port: 1
Recept: 923 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 2%
Fett: 12%
Kolhydrater: 6%
Fibrer: 2%
Bli medlem i Dietkokboken.se för att se hela receptet
Som medlem får du tillgång till hela databasen med recept som är Gi- kalori- och näringsberäknade. Du kan även automatberäkna dina egna recept. Läs mer om vad som ingår, Bli medlem
Tillagning (25 min + 2 tim )
- Strimla kålen fint, t.ex. med en osthyvel.
Skär ut några tunna skivor äpple för dekoration, och finhacka äpple & nötter.
Skär sellerin i tunna skivor. Blanda. - Rör samman ingredienserna till vinägretten väl. Smaka av med salt & peppar.
Häll den över salladen och rör om.
Toppa med äppelskivor. - Täck över och ställ kallt 2-12 timmar.
Servera.
Kockens kommentar
Coleslaw är en klassisk amerikansk sidorätt, med vitkål som bas. Varianterna är många: Waldorf, Apple, Radish, Yoghurt, Chinese, Lemon, Pinapple, Date Coleslaw m.fl.
