Kalori- och GI:
Kcal / 100 gram: 183
Kcal / portion: 738
GBR (GI) / port: 4
Recept: 2953 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 12%
Fett: 11%
Kolhydrater: 8%
Fibrer: 2%
Bli medlem i Dietkokboken.se för att se hela receptet
Som medlem får du tillgång till hela databasen med recept som är Gi- kalori- och näringsberäknade. Du kan även automatberäkna dina egna recept. Läs mer om vad som ingår, Bli medlem
Tillagning (20 min )
- Skala potatis, lök och morot. Strimla biff, potatis, lök och morot.
- Hetta upp olja i en wokpanna. Tillsätt potatis tillsammans med timjan och fänkål. Sväng runt några varv. Tillsätt biffen och stek cirka 2 minuter.
- Tillsätt lök, morot och hp-sås. Smaka av med salt och peppar. Rör om.
- Avsluta med hackade örter och droppa över lite kallpressad rapsolja. Servera direkt.
Kockens kommentar
Lövbiff är en tunn skiva kött, vanligtvis av innanlår eller annat bakdelskött. Läs mer > Så lagas nötinnanlår.Tips: Det blir extra gott toppat med finriven pepparrot.