
Old fashioned apple cobbler, klassisk amerikansk äppelpaj
Kalori- och GI:

Kcal / 100 gram: 167

Kcal / portion: 334

GBR (GI) / port: 6
Recept: 4009 Kcal
Näringsvärden (vikt%):
Protein: 1%
Fett: 4%
Kolhydrater: 30%
Fibrer: 2%
Bli medlem i Dietkokboken.se för att se hela receptet
Som medlem får du tillgång till hela databasen med recept som är Gi- kalori- och näringsberäknade. Du kan även automatberäkna dina egna recept. Läs mer om vad som ingår, Bli medlem
Tillagning (1 tim 30 min )
Se film, klicka på "Stay at home"under bilden ovan.- Förvärm ugnen på 175°C.
- Äpple: Skala, kärna ur och skiva äpplen. Lägg i bunke, tillsätt socker, majsstärkelse, kanel, muskot och vaniljpulver. Blanda om ordentligt. Lägg i stor ugnsfast form.
- Garnering: Blanda mjöl, florsocker, bakpulver och salt. Tärna smör och tillsätt. Pulsmixa i matberedare till grynig massa. I brist på beredare finhacka med en vass kniv. Tillsätt sedan mjölken lite i taget till en kladdig smet. Fördela garneringen i klumpar ovanpå äpplena.
- Grädda: Sätt in ugnen i cirka 1 timme varvid äpplena är mjuka och garnityret fått lite gyllenbrun färg.