Skriv ut vara
Latin: Agaricus langei
scaly wood mushroom, lange's agaricus
agaric de lange
Großsporiger Blutchampignon
Grupper inom
Champinjoner:
Ätbarhet: God matsvamp.
Hatt & fot: Halvklotformad hatt, med bruna fjäll på ljusbrun botten. 5-15 cm i diameter. Vit till bruntonad fot med uppsvälld bas, 1-3 cm tjock. Vit tunn ring.
Undersida: Rosatonad på unga svampar, svartbrun på äldre. Täta, fria skivor.
Svampkött: Vitt, kraftigt rodnande vid snitt. Mild lukt och smak.
Utbredning: Vanligt förekommande i Sverige, utom i fjällområdena. Säsong aug-okt, med topp i september.
Växtsätt: Under granar i skog och parker.
Förväxlingsrisk: Brun flugsvamp (giftig), panterflugsvamp (giftig) båda med hatt som har ljusare fjäll mot mörk botten, skogschampinjon (god) rodnar inte lika kraftigt och har på ringens undersida vitaktiga fjäll.
Övrigt: Passar i all matlagning.
