Angostura Orange Bitters
Skriv ut dryck
Kategori: Drinksmaksättare
Ursprung: Angostura, Trinidad.
Pris 2010-04: 94 kr/10cl, 940 kr/liter.
Systembolagsnummer: 87434. Beställning.
Färg: Klar, färglös.
Doft:
Smak: Bitter apelsinsmak.
Användning: Används främst som smaksättare av drinkar eller gärna av mat. Skall användas med försiktighet, vanligtvis endast ett fåtal droppar. Tips: Smaksättare av fruktsallad.
Alkoholhalt: 28%.
Sockerhalt:
Kommentar: Angostura Bitter är ett barkextrakt av
gentjanarot på rombas från Trinidad. Det skapades av Dr Siegert en tysk militärkirurg, avsedd som magmedicin. Angostura = äldre namn på staden Ciudad Bolivar i Venezuela