Sidre Brut, Eric Bordelet

Sidre Brut, Eric Bordelet

(SB 1866 TF)

Kategori: Torr äppelcider

Ursprung: Eric Bordelet, Frankrike.

Pris 2010-10: 99 Kr/75cl flaska, 132 Kr/liter.
Årgång: 2009 SB nr: 1866. Tillfälligt sortiment.

Passar som sällskapsdryck eller till rätter av fisk, ljust kött, crêpes och vitmögelostar.

Serveringstemperatur: Kall 8-10°C.

Egenskaper: Obetydlig sötma, viss fyllighet, tydlig fruktsyra.

Alkoholhalt: 7%.   

Färg: Ljust gyllengul.

Doft: Nyanserad, fruktig doft med inslag av röda äpplen, torkade örter och halm.

Smak: Torr, smakrik cider med inslag av röda äpplen, torkade örter, citrus och halm.

Lagring: Vinner inte på lagring.

Druvsort: Cideräpplen.

Sockerhalt: Obetydlig < 5 gram/liter.

Läs mer

Brill & Co

Lägg in en kommentar.
Antal kommentarer: 0 Visa Dölj