
Boulard Cidre de Normandie Brut
Kategori: Torr äppelcider
Ursprung: Boulard, Normandie, Frankrike.
Pris 2010-06: 49 Kr/75cl flaska, 65Kr/liter.
Årgång: 2002 SB nr: 1848.
Passar som sällskapsdryck eller till crêpes.
Serveringstemperatur: Kall 8-10°C.
Egenskaper: Ringa sötma, medelfyllighet, tydlig fruktsyra.
fyllighet, strävhet, fruktsyra.
Alkoholhalt: 4,5%.
Färg: Gyllengul.
Doft: Fruktig doft med tydlig äppelkaraktär.
Smak: Torr, ren, fruktig smak med tydlig äppelkaraktär.
Lagring: Vinner inte på lagring.
Råvara: Äpple.
Sockerhalt: Måttlig, 26 gram/liter.
Kommentar: Cidre de Normandie består av 100% äpplen som alla kommer från regionen Normandie. Denna cider är pastöriserad och filtrerad för att den skall hålla under långa transporter.
Läs mer
Philipson Söderberg