
Grythyttan Sparkling Björk
Kategori: Mousserande fruktvin
Ursprung: Grythyttan vin, Grythyttan, Sverige.
Pris 2010-10: 169 Kr/75cl flaska, 225 Kr/liter.
Årgång: 2008 SB nr: 77941 BS.
Passar fisk- och skaldjursrätter eller sushi.
Serveringstemperatur: 8-10°C.
Egenskaper: söt, fyllig, fruktsyra. fyllig, sträv, fruktsyra.
Alkoholhalt: 14%.
Färg: Blekt gul.
Doft: Medelstor doft med toner av björkknopp och citrus.
Smak: Torr och smakrik med tydlig karaktär av björk och örter.
Lagring: Vinner inte på lagring.
Druvsort: Björksav.
Sockerhalt: Obetydlig < 5 gram/liter.