Gin Fizz
En sötsur drink med Gin, citronjuice, sockerlag och soda.
Skriv ut drink
Lägg i inköpslistan
Slumpa drink
Ingredienser
Gin 5.0 cl
Citronjuice 3.0 cl
Sockerlag 50/50 2.0 cl
Sodavatten 20.0 cl
Skapat av
Michael, Kockskolan
Tillagning
- Ta fram halvlångt glas och kyl det med is.
- Häll gin, citronjuice och sockerlag i en shaker. Tillsätt lite is och skaka. Sila av drinken ner i glasen.
- Skölj ur shakern med sodavatten och fyll sedan upp glaset med sodavattnet.
- Garnera gärna med citronkiva på glaskanten.
Kockens kommentar
Fizz betyder ordagrannt på engelska: väsa, fräsa och om kolsyrad dryck = brusa, skumma, moussera. Gin Fizz på svenska sålunda "ginbrus". Med andra ord, en fizz innehåller alltid kolsyrad dryck, men inte med nödvändighet sodavatten.
Skaka aldrig med kolsyrad vätska i en shakern. Omgivningen brukar inte uppskatta att bli nerstänkt.
ALTERNATIV
Fler drinkrecept inom Longdrinks
Liknande recept som Gin Fizz
-
Gin och Tonic
Lägg is i ett glas, häll på gin och fyll upp med tonic.
-
Tequila Sunrise
Klassisk drink som innehåller bl.a Tequila och apelsinjuice.
-
El Diablo Gondola
Svart vinbärssmakande dryck med Tequila.
-
Seabreeze
Byt grapefruktjuice till ananasjuice för en baybreeze.
-
Screwdriver
En klassiska samt superenkel drink med apelsin och vodka!
-
HP
Skapad av Richard Lövqvist som kom 2:a i Sthlms bästa hemmabartender 2006.
-
Clear Pear
Fruktig pärondrink.
-
Mojito
Klassisk drink med rom, mynta, lime och soda.
-
Jordgubbsmojito
En klassisk Mojito med jordgubbar.
-
Cape Codder
Drink som uppkallats efter badparadiset Cape Cod i USA.
