Tom Collins
Namngiven efter ginsorten Old Tom.
Skriv ut drink
Lägg i inköpslistan
Slumpa drink
Ingredienser
Gin 6.0 cl
Citronjuice 4.0 cl
Sockerlag 50/50 3.0 cl
Sodavatten 1.0 flaska
Citron juice+fruktkött 1.0 skiva
Skapat av
Cat Bar
Tillagning
- Kyl ett Collinsglas med lite is.
- Häll gin, citronjuice, sockerlag i en shaker. Tillsätt lite is och skaka.
- Sila av drinken ner i glasen. Skölj ur shakern med sodavatten och fyll sedan upp glaset med sodavattnet.
- Garnera gärna med citronskiva på glaskanten.
Kockens kommentar
Namnet Tom Collins kommer troligtvis från den ginsort som ursprungligen användes = Old Tom. Legenden säger dock att drinken är uppkallad efter Tom Collins, som hemkommen från 2:a världskriget blandade gin med pressad citron, socker och sodavatten. Det sägs vidare att han även bytte ut ginet mot holländsk genever och namngav denna nya drink efter sin bror John. Det finns även andra engelska, amerikanska och autraliensiska versioner.
ALTERNATIV
Fler drinkrecept inom Longdrinks
Liknande recept som Tom Collins
-
Gin och Tonic
Lägg is i ett glas, häll på gin och fyll upp med tonic.
-
Tequila Sunrise
Klassisk drink som innehåller bl.a Tequila och apelsinjuice.
-
El Diablo Gondola
Svart vinbärssmakande dryck med Tequila.
-
Seabreeze
Byt grapefruktjuice till ananasjuice för en baybreeze.
-
Screwdriver
En klassiska samt superenkel drink med apelsin och vodka!
-
HP
Skapad av Richard Lövqvist som kom 2:a i Sthlms bästa hemmabartender 2006.
-
Clear Pear
Fruktig pärondrink.
-
Mojito
Klassisk drink med rom, mynta, lime och soda.
-
Jordgubbsmojito
En klassisk Mojito med jordgubbar.
-
Cape Codder
Drink som uppkallats efter badparadiset Cape Cod i USA.
