Grupper inom
Allmänna kostråd:

Kostråd för vuxna

Kostråd för spädbarn

Kostråd för gravida, ammande

Näringsrekommendationer }

Nyckelhålet

Kosttillskott }

Matcirkeln

Tallriksmodellen

Hälsokost, naturläkemedel

Detox-diet

Makrobiotisk kost

Tallriksmodellen anger proportionerna mellan måltidens tre delar. Modellen säger ingenting om hur mycket man ska äta.

  1. Del 1: Potatis, ris eller pasta samt bröd.
    En stor del av tallriken fylls med denna grupp.
    Bröd bör alltid finnas med.
    Är energibehovet stort, kan denna del ökas.

  2. Del 2: Grönsaker, rotfrukter och frukt.
    Denna del är lika stor som den förra.
    Denna del kan få bli upp till hälften av tallriken.

  3. Del 3: Kött fisk, ägg, baljväxter, bönor.
    Detta skall vara den minsta delen.

Kunskapskokboken. Reviderat 2016-04

Lägg in en kommentar.
Antal kommentarer: 0 Visa Dölj