Skriv ut vara
Grupper inom
Kräfttest:
Sveriges största kräfttest genomförs av Menyse. Kockskolan´s eget test sammanställs med de stora tidningarnas tester. Totalt 41 kräftsorter testade 2008. Enskilt omdöme blir inte avgörande.
Test färska kräftor
Färska är generellt alltid bättre än frysta, men köpen är samtidigt chansartate. Kvalitetskontrollen är inte tillfredsställande. Antingen får man toppenkräftor eller floppar. Färska kräftor kostar 200-400 kr.
Se hela testet > Test färska kräftor 2008
Test frysta kräftor
En svensk, två kineser och en spanjor delar på förstaplatsen. ICA:s kinesiska jumbo är ett fynd för 80 kr. Seacolds kinesiska jumbo är nästan lika bra och vrakas bort för 50-lappen. Priserna för frysta varierar mellan 50 och 150 kr. Hälften av 30 testade kräftor får godkänt betyg och 12 får knappt godkänt.
Se hela testet > Test frysta kräftor 2008
Läs mer om > Kräftor & kräftor
