Skriv ut vara
Grupper inom
Kräfttest:
Som vanligt har de stora tidningarna haft expertgrupper som bedömnt årets kräftskörd. Kockskolan har sammanställt deras resultat uppdelat på färska respektive frysta kräftor.
Totalvinnare är, kanske inte helt oväntat, svenska färska kräftor (5*), tätt följt av färska Pandalus turkiska (4*).
I klassen frysta kräftor avgår Ullmo spanska superjumbo (5*) som segrare, tätt följt av ICA kinesiska jumbo, Pandalus turkiska, Pandalus turkiska honor med rom och Seacold Food kinesiska jumbos (samtliga 4*).
Resten har "godkänts" (3*) eller "underkänts" (0-2*).
Tidningar vars resultat sammanställts är:
Aftonbladet, Expressen, Göteborgsposten, Svenska Dagbladet, Sydsvenskan, Smålandsposten.
