Skriv ut vara
© Kunskapskokboken. Reviderat 2017-12
Recept med Såser till nötkött, vilt, inälvor
Det finns 71 recept med Såser till nötkött, vilt, inälvor
-
Enkel slottssås med ansjovis
Tid: 10 min , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Jus lié, avredd sky
Tid: 15 min , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Chilibearnaise till stekt mat
Tid: 30 min , Svarighet: Medel, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Cocktailsås, amerikansk skaldjurssås
Tid: 10 min , Svarighet: Mkt lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Enkel whiskysås
Tid: 15 min , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Sauce Diable/Sauce piquante, pepparstark djävulssås
Tid: 20 min , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Enkel löksås, klassisk bondsås
Tid: 15 min , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Enkel viltsås med mesost
Tid: 12 min , Svarighet: Mkt lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Beurre Café de Paris
Tid: 10 min (+ 24 tim) , Svarighet: Medel, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Persiljesmör, Beurre maître d´hôtel
Svarighet: Mkt lätt, Receptgivare: Julia Child