Blanda drinkar

Blanda drinkar

Blanda drinkar kan man göra på fyra olika sätt:

1. Bygga
Man häller de olika ingredienserna på varandra i ett glas med is och rör ev. om. Ibland mosar man först vissa ingredienser med en s.k. muddlare (muddler). En variant är att skikta drinken, dvs ingredienserna staplas på varandra utan att blanda sig.

2. Röra
Ingredienserna inkl. ev is hälls i ett rörglas och rörs om med en barsked, som sedan silas över i kylda drinkglas.

3. Skaka
Ingredienserna inklusive is, skakas i en shaker och silas ("strainas") därefter över i kylda drinkglas.

4. Blanda (mixa)
Blanda drinkar gör man i en elektrisk blender. Detta gör man bl.a. för frozen-drinkar, innehållande mycket is som krossas till en issörja.

Lägg in en kommentar.
Antal kommentarer: 0 Visa Dölj