Näringspulver är främst av två slag. Dels pulver med mycket lågt energiinnehåll men som i övrigt innehåller alla näringsämnen som kroppen behöver. Dels pulver som är speciellt rika på viss näring t.ex. protein.

Energifatta pulver används främst för viktminskning. Ett dagsbehov av pulver brukar ligga runt 500 Kcal, vilket är cirka 1/5-del av en normalviktig personson normala energiintag. För överviktiga är skillnaden vanligtvis ännu större. Det låga energiinnehållet brukar ge snabba resultat för viktminskning. Om energiintaget minskar med 500 Kcal per dag under energibalansen (intag - förbrukning = 0) så brukar viktminskningen bli 1/2 kg per vecka. Problemet som många upplever när man slutar med pulvret är att man snabbt går upp i vikt igen. Detta är inte så konstigt om man återgått till sin tidigare energirika kost.

Näringsintensiva pulver t.ex. proteinrika används ofta av de som vill bygga upp sin muskulatur. Det finns omfattande övertro på att kostvalet t.ex. högt proteinintag kan bygga upp muskler. Enligt vetenskapen byggs muskler upp av motion.

© Kunskapskokboken. Reviderat 2013-03

Läs mer

Bantning

Kaloribantning

Om näringslära

Recept med Näringspulver

Det finns 4 recept med Näringspulver