Engelsk översättning gin

Fransk översättning gin

Italiensk översättning gin

Tysk översättning Gin

Spansk översättning gin

Gin är sädessprit smaksatt med främst enbär. I slutet av 1500-talet tog engelska soldater med hem från slagfälten, vad de kallade "dutch courage" (holländskt mod), vilket de döpte om till gin. Gin slog igenom på allvar i England på 1600-talet när holländaren Wilhelm av Oranien gifte sig till Englands tron och bannlyste allt som var franskt. I stället uppmuntrades inhemsk produktion, och sädessprit som gin befriades helt från skatt.

Såväl gin som genever var från början tydligt söt, men kom med tiden att bli allt torrare. "London distilled dry gin" blev ett begrepp. Gin är också torrare än genever och smakrikare med tydligare enbärskaraktär.

Brittisk gin delas upp i London Dry Gin, som har relativt neutral smak, och Plymouth Gin, som är mer aromatisk. Old Tom Gin är sötad med socker. Den ovanliga Golden Gin är lagrad på ekfat.

Det finns också gin som smaksatts med citron, apelsin m.m. Gin används i stor utsträckning som bassprit till cocktails.

Recept med Om gin

Det finns 9 recept med Om gin