Skriv ut vara
Grupper inom
Så ugnslagas, gratineras rotfrukter }:
Rotfrukter kan med fördel stekas eller gratineras i ugn.
SÅ UGNLAGAS ROTFRUKTER
Rostad eller bakad potatis
Bakad potatis
Hasselbackspotatis
Potatiskaka
Bakad potatis i form Pommes Anna
En fransk klassisk potatiskaka är "Pommes Anna", vilket är ugnslagad skivad och skiktad potatis i massor av smör (läs mer > Adolphe Dugléré).
Voisin
à la savoyarde
Massenet
Potatismos i ugn
Pommes de terre duchess ("hertiginnans jordäpplen"):
SÅ GRATINERAS ROTFRUKTER
Rotfruktsgratäng
Potatistårta
Potatisbakelse
Läs mer
Film: Perfect roast potatoes by Heston Blumenthal
Film: Heston´s Ultimate roast potatoes
Recept med Så ugnslagas, gratineras rotfrukter }
Det finns 6 recept med Så ugnslagas, gratineras rotfrukter }
-
Bakade primörbetor med ansjovissmör
Tid: 50 min , Svarighet: Medel, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Bakad sötpotatisblandning
Tid: 1 tim 15 min , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Polentapanerad tofu med rödbetstzatziki och sötpotatis
Tid: 30 min , Svarighet: Medel, Receptgivare: Nina Ekelöf
-
Rotfruktsfrittata med koriander
Tid: 40 min , Svarighet: Medel, Receptgivare: Anne, Kockskolan
-
Vegetarisk kålrot- och morotslåda
Tid: 50 min , Svarighet: Medel, Receptgivare: Peter, Naturskyddsföreningen
-
Chèvreöverbakade rödbetor
Tid: 1 tim , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Sofia