Skriv ut vara
Röd quinoa är en färgvariant av den vanliga vita quinoan. Smakskillnaden är hårfin. Används på samma sätt som vit quinoa. Röd quinoa som tillagats har något fastare konsistens än den vita som är något grötigare. Det är vackert att blanda olika sorters quinoa.
© Kunskapskokboken. Reviderat 2013-03
Läs mer
Recept med Röd quinoa
Det finns 3 recept med Röd quinoa
-
Röd-vit quinoasallad med parmesan och grön sparris
Tid: 30 min , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Anne, Kockskolan
-
Quinoasallad med feta, valnötter
Tid: 30 min , Svarighet: Medel, Receptgivare: Anne, Kockskolan
-
Räkor i röd curry med äpple, kokos och gula russin
Tid: 20 min , Svarighet: Medel, Receptgivare: Nina Ahlm: Kostrådgivarens kokbok
