Greve Moltke

Fotograf/bild: Blomsterlandet ¤

Greve Moltke

(Greve Moltke = klassiskt danskt päron)

Engelsk översättning Count Moltke = classic Danish pear

Fransk översättning Compte Moltke = poire danoise classique

Italiensk översättning Conte Moltke = classica pera danese

Tysk översättning Graf Moltke = klassische dänische Birne

Spansk översättning Conde Moltke = pera danesa clásica

Grupper inom
Päron:

Abate Fetel

Alexander Lucas

Anjoupäron

Carola

Clara Frijs

Comice

Conference

Greve Moltke

Gråpäron

Bosc, Kaiser

Nashipäron

Packham

Williams

Grev moltke (sv. greve moltke) är ett danskt päron upptäckt av trädgårdsmästare Galthen år 1850 i en lustgård på godset Turebyholm. Trädet flyttades till en bättre plats och spreds snabbt runtom i Danmark för att 1920 utgöra cirka 20% av Danmarks päronodling. Prisbelönad 1860 på utställning. Biologiskt är greve moltke en sortvariant av arten Europeiskt päron (läs mer > Päron).

Greve August Adam Wilhelm Molte (1785-1864) var greve av Bergentved som omfattade godsen Bergentved, Turebyholm, Juellinge, Alslevgård, Tryggevælde och Sophiendal (upplöstes 1922). Åren 1831-1852 var Moltke medlem av Danmarks regering, först med titeln statsminister och senare som Danmarks första premiärminister efter införandet av Junigrundloven 1849 (Danmarks grundlag).

Frukten: Trädet ger med tiden rikligt med frukt.

  • Ursprung: Danmark 1850.
  • Form: Medelstor till stor (6,5-8 cm lång), knubbig och droppformad.
  • Skal: Gröngul grundfärg med antydan av rodnad på solsidan. 
  • Fruktkött: Gulvitt, saftigt och smältande.
  • Smak: Sötsyrlig smak och svag doft.
  • Säsong/försäljning: Sent september-november. 
  • Lagring: Kan förvaras några veckor.
  • Användning: Bordsfrukt.
Odling: Trädet är tämligen lättodlad och blir ganska kraftig med medelstor krona. Sällan angripet av parasitsvampar. 

© Kunskapskokboken. Reviderat 2022-09

 

Läs mer

Päron