Grupper inom
Höstpotatis, vinterpotatis:

Akria }

Annika }

Apell }

Asterix }

Balmoral }

Beate }

Belona }

Berber }

Bintje }

Blå kongo }

Bukama }

Cara }

Columbo }

Cornado }

Cultra }

Dali }

Desiree }

Ditta }

Elina }

Eloge }

Escort }

Estima }

Felsina }

Figaro }

Folva }

Grata }

Hansa }

Hela }

Herta }

Jutlandia }

King Edward VII }

Lady Christl }

Lady Rosetta }

Mandelpotatis }

Marabel }

Maris Piper }

Maritiema }

Matilda }

Morene }

Nadine }

Nicola }

Obelix }

Ofelia }

Ovatio }

Provita }

Roda }

Romano }

Rosamunda }

Roscor }

Sabina }

Satina }

Saturna }

Sava }

Saxon }

Secura }

Solide }

Sparrispotatis }

Spunta }

Symfonia }

Snöboll }

Timate }

Ukama }

Valor }

Van Gogh }

Viktoria }

Vit drottning }

Kokegenskap: Fast

Konsistens:

Form: Långa något böjda, snarlik Mandelpotatis.

Skal: Tunt gulaktigt, lätt "flikig" som sparris.

Fruktkött: Gult

Smak: Anses vara en delikatess

Odlingssäsong:

Ursprung: Danmark

Kommentar:
Benämns även Asperges. En gammal dansk sort som blivit allt vanligare i Sverige. Mindre storlekar förväxlas lätt med Mandelpotatis.

Recept med Sparrispotatis }

Det finns 2 recept med Sparrispotatis }