Skriv ut vara
Grupper inom
Franska vitmögelostar }:
Osttyp: Vitmögelost av opastöriserad komjölk. Rund och platt, 27 cm bred, 3 cm tjock. Vikt ca 1,5 kg.
Ytskikt: Skorpa med fint vitt mögelskikt.
Snittyta:
Konsistens:
Smak: Kraftfull.
Lagring:
Fetthalt: 28%.
Förvaring:
Kommentar:
