Färgade morötter

Fotograf/bild: Sensaonal Color

Färgade morötter

(lila morötter, vita morötter)

Morötter förekommer i olika färger - orange, violett, mörkröd, blekgul och vit. De är dock inte färgade utan vanligen mutationer (varianter) av den klassiska orangefärgade moroten.


ANVÄNDNING

Dessa morötters smak liknar den vanliga roten och används på samma sätt.

© Kunskapskokboken. Reviderat 2015-09

Läs mer

Morot