Likörer indelas efter den vara som dominerar dryckens smak. Ibland är det svårt att särskilja en specifik smak. Smakvariationen är mycket stor. Punsch har arraksam.
Indelning punsch & arrak:
- Punch
T.ex Carlshamns Flaggpunsch - Arrak
Arrak framställs i Indien, Sri Lanka och på Java, av sockerrör, ris, melass eller av saft från kokos- och dadelpalmer. Används i Sverige bl.a. i punsch samt som smaksättare i bakverk och konfekt.
Recept med Om punsch
Det finns 5 recept med Om punsch
-
Små semlor med punschgrädde
Tid: 1 tim 40 min , Svarighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan
-
Franska våfflor, Pariservåfflor
Tid: 45 min (+ 2 tim) , Svarighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan
-
Punschrulle, dammsugare, filmrulle, trådrulle
Tid: 30 min (+ 1 tim) , Svarighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan
-
Chokladlöv, med eller utan punsch
Tid: 45 min (+ 1 tim) , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Chokladkaka med punschgrädde samt jordgubbar
Tid: 40 min , Svarighet: Medel, Receptgivare: Rent-a-Chef