Jonagold - Holland (klicka för större bild)

Fotograf/bild: Film: Wilson´s Orchard & Farm, jonagold

Jonagold (V)

(Jonagold = USA-utvecklat vinteräpple)

Engelsk översättning Jonagold = USA-developed winter apple

Fransk översättning Jonagold = pomme de hiver développée aux USA

Italiensk översättning Jonagold = mela invernale sviluppata negli USA

Tysk översättning Jonagold = in den USA entwickelter Winterapfel

Spansk översättning Jonagold = manzana de invierno desarrollada en USA

Jonagold  är ett saftigt, smakrikt, sött vinteräpple.

  • Ursprung: New York USA, år 1953. Det är en korsning mellan Golden Delicious och Jonathan.
  • Form: Stort till mycket stor, runt eller något avlångt.
  • Skal/färg: Matt, torrt skal. Gul grundfärg, med röd-orange strimmig rodnad på solsidan.
  • Fruktkött: Gulvitt, sprött och mycket saftigt.
  • Smak: Söt-syrlig, krispig och och smakrik.
  • Hållbarhet: Hållbar flera månader.
  • Användning: Dessertäpple.
Odla:
  • Odlingszon: 1.
  • Träd: Sorten är mycket solkrävande. Växer bäst i spaljé i humusrik jord..
  • Pollineras av bland annat Cox´s Orange, Gloster, James Grieve.
  • Skördas i Sverige: Oktober-november.
© Kunskapskokboken. Reviderat 2022-09