Hallands Fläder
(SB 7)
Skriv ut dryck
Kategori: Kryddad vodka/brännvin
Ursprung: Altia, Sverige.
Pris 2011-05: Helflaska 235 Kr/70 cl, 336 Kr/liter.
Halvflaska 127 Kr/35 cl, 363 K/liter.
Systembolaget nr 7.
10 st 5 cl: 220 KR, 440 Kr/liter.
Systembolaget 70731 Beställningsvara.
Passar kyld som snaps till de flesta sorters sill, kräftor, ljust kött och milda grönsaker, som till exempel sparris. Tål att kylas och kan med fördel avnjutas ”on the rocks”.
Serveringstemperatur: Väl kyld 6-8°C.
Alkoholhalt: 38%.
Färg: Ljusgul.
Doft: Kryddig doft med inslag av fläder, kummin och ton av enbär.
Smak: Kryddig smak med tydlig karaktär av fläder, inslag av enbär och kummin.
Sockerhalt: Viss, 17 gram/liter.
Kommentar: Att krydda brännvin med fläder är en mycket gammal sydsvensk tradition.