Djurriket, matbiologi

Fotograf/bild: Istock Ugglans biologi *

Djurriket, matbiologi

(djur, djurriket)

Latin: Animalia

Engelsk översättning animals, animal kingdom

Fransk översättning animal, règne animal

Italiensk översättning animale, regno animale

Tysk översättning Tier, Tierreich

Spansk översättning animal, reino animal

Djurriket omfattar ur kulinarisk synpunkt främst följande. Läs mer > Biologisk struktur.
  • Blötdjur (Mullusca) omfattar bläckfiskar, musslor och snäckor. Läs mer > Om blötdjur.
  • Tagghudigar (Echinodermata) är havslevande djur täckta med taggar, till vilka sjöborrar hör. Läs mer > Sjöborrar.
  • Ledjur (Arthropoda) omfattar spindlar, insekter och kräftdjur varav den sistnämnda är matintressant. Läs mer  > Om kräftdjur.
  • Broskfiskar (Chondrichthyes) indelas i hajar, rockor och helhuvudfiskar. Läs mer > Broskfiskar. 
  • Benfiskar (Osteichthyes) är de vi till vardags kallar fiskar. Läs mer > Om fiskar.
  • Reptiler (Sauropsida) även kallat kräldjur omfattar krokodiler (läs mer > Krokodil), sköldpaddor (läs mer > Sköldpaddor), ödlor och ormar (läs mer > Ormar).
  • Fåglar (Aves). Läs mer > Fåglar vi äter.
  • Däggdjur (Mammalia). Läs mer > Däggdjur struktur.
© Kunskapskokboken. Reviderat 2016-07
Läs mer

Om blötdjur

Sjöborrar

Om kräftdjur

Om fiskar

Krokodil }

Sköldpaddor

Fåglar biologi

Däggdjur, matbiologi EJ KLAR

Lägg in en kommentar.
Antal kommentarer: 0 Visa Dölj