Fotograf/bild: The Shisksa in the Kitchen
blötlägga
(1. fuktig, blöt 2. blöta, blötlägga 3. doppa 4. mjuka upp 5. urvattnad, laka ur, avsalta 6. späda ut 7. upplösa)
Skriv ut dryck
1 damp, wet 2 soak 3 dip 4 soften 5 soaked, leach, desalinate 6 dilute 7 dissolve
1 humide, mouille, trempé 2 tremper, mécerer 3 immerger 4 ramollir 5 sans goût, dessaler 6 diluer 7 dissoudre
1 umido, bagnato 2 bagnare, amollare 3 tuffare 4 ammorbidire 5 annacquato 6 diluito 7 dissolversi
1 feucht, nass 2 einweichen 3 tauchen 4 weich machen 5 gewässert, auslaugung 6 verdünnen 7 auflösen
1 húmedos, mojado 2 mojar, remojar 3 mojar 4 ablandar 5 desalado, lixiviación, desalinizar 6 diluida 7 disolver
Grupper inom
Begrepp > Bereda:
- Fuktig, blöt (fr. humide, mouille, trempé).
- Blöta, blötlägga (fr. tremper, mécerer) = lägga vara i vatten till exempel torkade ärter som kikärter för att de skall mjukas upp innan tillagning, eller lutfisk som behöver avsaltas innan tillagning.
- Doppa (fr. immerger).
- Mjuka upp, mjukna (fr. ramollir).
- Urvattnad, laka ur/avsalta (fr. ~sans goût = smaklös, dessaler = avsalta).
- Späda ut (fr. diluer).
- Upplösa (fr. dissoudre).
Ösa se > Skopor, slevar.
© Kunskapskokboken. Reviderat 2020-02