Cornbread salad är karakteristisk mat i amerikanska mellanvästern, "majsbältet". En mäktig röra av smulat majsbröd, majskorn, hackad lök, hackade tomater och selleri, kokta bönor, knaperstekt bacon och riven ost. Inte nog med det, sur grädde, majonnäsdressing och liknande blandas ner i röran. Se film, klicka på "Gooseberry Patch" under bilden. Det finns många varianter, sök på internet.


SÅ ANVÄNDS CORNBREAD SALAD

Cornbread sallad används som enkel måltid eller som tillbehör till mat, till exempel till recept > Smoked brisket, rökt spetsbringa.

Š Kunskapskokboken. Reviderat 2018-05
Lägg in en kommentar.
Antal kommentarer: 0 Visa Dölj