ā la quercinine

Fotograf/bild: Geops

ā la quercinine

(som i Quercy = medeltida provins i södra Frankrike, sydost om Bordeaux)

Engelsk översättning as in Quercy = medieval province in southern France, southeast of Bordeaux

Fransk översättning ā la quercinine = province médiévale du sud de la France, au sud-est de Bordeaux

Italiensk översättning come in Quercy = provincia medievale nel sud della Francia, a sud-est di Bordeaux

Tysk översättning wie in Quercy = mittelalterliche Provinz in Südfrankreich, südöstlich von Bordeaux

Spansk översättning como en Quercy = provincia medieval en el sur de Francia, al sureste de Burdeos

Grupper inom
ā la ... någonstans ¤:

ā l´alsacienne

ā l´anglaise

ā la antibois

ā la Argenteuil

ā la arlésien

ā la armoricaine

ā la Chantilly

ā la bayonnaise

ā la Bercy

ā la bordelaise

ā la bourguignonne

ā la franįaise

ā la grecque

á la Hamburg, hamburger

ā la lyonnais

macédoine de légumes, fruits

ā la Montmorency

ā la niįoise

ā la normande

ā la parisienne

ā la provence

ā la quercinine

ā la suédoise

Ā la quercinine = som i Quercy. Mest känd kanske för sin tryffel, men också för sina fågelrätter av gås, anka, kyckling och pärlshöns, sina soppor och vitlökssmakande lammrätter. Känd också för sina grön- och vitmögelostar.

Quercy = namn på en medeltida provins i södra Frankrike, sydost om Bordeaux.

Š Kunskapskokboken. Reviderat 2018-04
Lägg in en kommentar.
Antal kommentarer: 0 Visa Dölj