Christer Lingström

Christer Lingström

Christer Lingström var först i Sverige att få två stjärnor i Guide Michelin för sin Edsbacka Krog i Sollentuna utanför Stockholm. Han har dessutom tilldelats en rad andra utmärkelser, bl a Årets kock 1985, Gastronomiska Akademiens Guldmedalj 1992 och Gastronomiska Akademiens och Tore Wretmans hederspris "Honesta Voluptate". Medlem i restaurangsammanslutningen "Traditions & Qualité" och tidigare ordförande i föreningen Årets kock. Christer Lingström har gett ut och varit medförfattare i ett flertal matböcker. Christer var tidigare medlem i Kunskapskokbokens referensgrupp (dåvarande "Menyse"). Läs mer om Christer i boken > Svenska smaker.

Läs mer

Svenska Smaker, Lingström

Lägg in en kommentar.
Antal kommentarer: 0 Visa Dölj