Recept som passar till Castellane Brut
Antal recept: 41 st
-
Laxpudding med skirat smör, eller sillpudding
Tid: 1 tim 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Sv. Institutet SI
-
Prästost, löjrom och ägg i pajskal
Tid: 3 tim (+ 24 tim) , Svårighet: Halvavancerat, Receptgivare: Peter Jelksäter, Kocklandslaget
-
Sotare i panna, klassisk husmanskost
Tid: 45 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Torskfilé med ägg och ärter i smörsås
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Sesamkolja med kaviarcrème och bulgur
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Kockskolan
-
Klassisk laxaladåb - kall inkokt lax i gelé
Tid: 45 min (+ 4 tim) , Svårighet: Medel, Receptgivare: Karin Chädström
-
Laxpaté med dill
Tid: 30 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anne, Kockskolan
-
Kaviarströmming
Tid: 50 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Laxpaj
Tid: 1 tim (+ 1 tim) , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anna, Kockskolan