Recept med Franska receptklassiker
Antal recept: 35 st
-
Djävulsgryta
Tid: 1 tim 15 min , Svarighet: Medel, Receptgivare: Kocklandslaget
-
Kalops på märgpipa
Tid: 30 min (+ 2 tim) , Svarighet: Medel, Receptgivare: Sofia
-
Chiligryta på högrev med svarta bönor, kakao och öl
Tid: 30 min (+ 2 tim 30 min) , Svarighet: Medel, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Fricassée de poulet ā l´ancienne - gammaldags hönsfrikassé
Tid: 20 min (+ 2 tim) , Svarighet: Halvavancerat, Receptgivare: Kockskolan
-
Galettes bretonnes complčtes, klassisk bovetepannkaka från Bretagne
Tid: 30 min (+ 2 tim 30 min) , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Kockskolan
-
Boeuf bourguignon (bourguignonne) ā la Julia Child
Tid: 1 tim (+ 4 tim) , Svarighet: Avancerat, Receptgivare: Julia Child
-
Enkel burgundisk köttgryta
Tid: 20 min (+ 1 tim 30 min) , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Petter, Kockskolan
-
Högrevsgryta med champinjoner och lök
Tid: 30 min (+ 2 tim 30 min) , Svarighet: Medel, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Höstgryta på högrev, rotsaker och svamp
Tid: 30 min (+ 2 tim 30 min) , Svarighet: Medel, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Vodhino stifado, grekisk kött- och lökgryta
Tid: 30 min (+ 2 tim 30 min) , Svarighet: Medel,