Recept med Fiskbuljong, fiskfond
Antal recept: 32 st
-
Sauce Mousseline Sabayon, smörsås till fisk
Svarighet: Halvavancerat, Receptgivare: Julia Child
-
Norsk fisksoppa
Tid: 30 min , Svarighet: Lätt,
-
Homard Thermidor - gratinerad hummer
Tid: 1 tim , Svarighet: Halvavancerat, Receptgivare: Kockskolan
-
Fisk- och skaldjursgryta
Svarighet: Medel,
-
Sauce au cari, mild currysås
Tid: 45 min , Svarighet: Medel, Receptgivare: Julia Child
-
Citron- och torskrisotto
Tid: 50 min , Svarighet: Medel,
-
Seljanka, rysk laxsoppa
Tid: 40 min , Svarighet: Medel, Receptgivare: Magnus, Kockskolan
-
Fiskgratäng i gräddsås
Tid: 1 tim 20 min , Svarighet: Medel,
-
Sauce soubise, vit löksås
Tid: 45 min , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Julia Child
-
Hot pot med hälleflundra
Tid: 1 tim , Svarighet: Medel,