Magnus, Kockskolan's kök

Fisk

Antal recept: 22 st

Pepparrotsstekt strömming med gräddfilspotatis

Tid: 40 min (+ 24 tim) , Svårighet: Medel,
Pocherad sej med belugalinser, rökt bogfläsk och vitlökskesella

Tid: 35 min , Svårighet: Medel,
Senapspanerad stekt strömmingsflundra med gräddfilspotatis

Tid: 40 min (+ 1 tim) , Svårighet: Lätt,
Fläderinkokt regnbåge (regnbågslax) med citrusyoghurt

Tid: 20 min (+ 2 tim) , Svårighet: Medel,
Laxburgare med avokado och rostad klyftpotatis

Tid: 50 min , Svårighet: Medel,
Ciderinkokt lax med äppelyoghurt

Tid: 30 min (+ 24 tim) , Svårighet: Medel,
Sillbullar med korintsås

Tid: 45 min (+ 24 tim) , Svårighet: Medel,
Torskrygg med kräft- och fänkålsallad

Tid: 45 min , Svårighet: Lätt,
Ansjovisinkokt lax med gräslöksmajonnäs

Tid: 24 tim , Svårighet: Mkt lätt,