Om efterrättssåser

(efterrättssåser)

• Kalorivärden:

Fakta

Sås till efterrätt är varianter med olika konsistens, flytande, halvfast och stelnad. Se recept, klicka på "recept" till höger om bilden ovan.

• Vaniljsås serveras ljummen eller kall, vanligtvis som efterrättssås. Passar speciellt väl till äppelpajer och smulpaj med äpple och kanel. Läs mer > Om äggkräm - vaniljsås, vaniljkräm.
• Chokladsås är en klassiker till marängsviss och glass. Läs mer > Om chokladsås.
• Kolasås brukar vara barnens favorit. Läs mer > Om kolasås, kolaglasyr.
• Karamellsås är ett alternativ till kolasås med djupare smaktoner. Det finns tjock och tunn karamellsås.Läs mer > Om karamellsås. 
• Bär- och saftsås passar till allehanda efterrätter. Saftsås är klassisk till Ris à la Malta. Läs mer > Bärsås, saftsås.

© Kunskapskokboken. Reviderat 2020-05

Språk

Gå ner i vikt med kalorirecept, GI-recept, bantningsprogram.

Bli medveten om vad du äter!