Tranbärssaft
Kalorivärden:
Fakta
Tranbärssaft är tranbär som kokats med socker, som sedan blandas med vatten för att bli drickbar (läs mer > Tranbär). Färdig tranbärssaft i handeln brukar benämnas tranbärsdricka (läs mer > Fruktdryck, bärdryck). Tranbärssaft kokas av bären på samma sätt som annan saft (läs mer > Om saft).SÅ ANVÄNDS TRANBÄRSSAFT
Tranbärssaft används som annan dryck, dock ofta i syfte att stärka hälsan. Saften kan användas till att smaksätta såser och drinkar (läs mer > Drinksmaksättare). Sådan smaksättare brukar då benämnas med bärets engelska namn "cranberry".
© Kunskapskokboken. Reviderat 2015-12