Om punsch
(arrak)
Kalorivärden:
Fakta
Likörer indelas efter den vara som dominerar dryckens smak. Ibland är det svårt att särskilja en specifik smak. Smakvariationen är mycket stor. Punsch har arraksam.
Indelning punsch & arrak:
- Punch
T.ex Carlshamns Flaggpunsch - Arrak
Arrak framställs i Indien, Sri Lanka och på Java, av sockerrör, ris, melass eller av saft från kokos- och dadelpalmer. Används i Sverige bl.a. i punsch samt som smaksättare i bakverk och konfekt.