Havsbraxar }
(havsbraxenfiskar, havsbraxen, havsbrax, havsbraxenfiskar)
Kalorivärden:
Fakta
Havsbraxenfiskar (Bramidae) är en fiskfamilj tillhörande ordning abborartade fiskar och omfattar 18 arter, varav 5 i Europa och 1 i Norden. Kroppsformen är kort och platt. Mun, ögon och fjäll är stora. De har en enda lång ryggfena och stjärtfenan är ofta djupt v-formad. Lever i varma och tempererade vatten.
Havsbraxen (Brama brama) är platt och nästan lika hög som lång, med ett boxerliknande ansikte. Den har stort huvud och stora ögon. Lång rygg- och analfena och en kraftigt v-formad stjärtfena. Ryggen är gråbrun eller grön i olika nyanser, sidorna och buken silverfärgade. Havsbraxen kan bli 8 dm lång och väga 6 kg.
Förekomst: Den lever i havet på 100-900 meters djup på dagen, men går upp till ytan nattetid. Förekommer i västra Medelhavet och utefter Atlantkusten i södra Europa och norra Afrika, samt runt Sydafrika, Nya Zeeland, i Indiska Stilla Oceanens tempererade vatten. Sällsynt i tropiska vatten. Havsbraxen företar långa vandringar och påträffas regelbundet vid svenska västkusten i oktober-januari.
Fiske: Havsbraxen är lokalt en viktig matfisk.
Språk
Latin: Bramidae, Brama brama
Atlantic pomfret, angel fish, black sea bream
grande castagnole
pesce castagna
Brachsenmakrele
japuta, palometa negra, castañeta