
Multefiskar }
(multefiskar, 1. guldmulte 2. tjockläppad multe 3. tunnläppad multe)
Kalorivärden:
Fakta
Multefiskar (Mugilidae) är en familj fiskar i en underordning till abborrartade fiskar, omfattande cirka 100 arter. De har ovalt långsträckt silliknande form och blir mellan 2 dm och 1 m långa. De är grå eller silverfärgade, ofta med mörka längslinjer.
Förekomst: De flesta lever i tropiska och varmtempererade kustvatten eller floder. Tre arter, förekommande i sydeuropeiska Atlanten, Medelhavet och Svarta havet och fiskad som matfisk. Förekommer tillfälligtvis vid svenska västkusten.
- Guldmulte (Liza aurata) är en silliknande fisk som kan bli halvmetern lång. Den har silverfärgade sidor med gyllene fläck ovan bröstfenan.
- Tjockläppad multe (chelon labrosus) liknar guldmulte men blir något längre och saknar guldfläck. Den har omväxlande mörkt eller ljust blå/blågröna ränderna längs kroppens sidor.
- Tunnläppad multe (Liza ramada) liknar guldmulte, men med svart fläck vid bröstfenan i stället för guldfärgad.
Fiske: De är mycket viktiga som matfiskar i tropikerna.
Språk
Latin: Mugilidae 1. Liza aurata 2. Chelon labrosus 3. Liza ramada
mullets 1. golden grey mullet 2. thicklip grey mullet 3. thinlip grey mullet
muge, mulet
cefalo, muggine
Meeräsche
lisa